غذاساز مولینکس مدل FP741

غذاساز «مولینکس» مدل «FP741» محصولی باکیفیت است که طراحی خاص و ویژه‌ای دارد. این دستگاه یک بدنه‌ی اصلی دارد که شامل موتور می‌شود و رویه‌ی آن از پلاستیک باکیفیت ساخته شده است. پیچ تنظیم سرعت هم روی همین قسمت تعبیه شده است. پایه‌های ضدلغزش زیر آن، مانع جابه‌جایی و لرزش حین فعالیت دستگاه می‌شود. این بدنه دارای یک ظرف غذاساز است که تیغه‌ها در آن نصب می‌شوند و کارهایی از قبیل خردکردن، رنده‌کردن، چیپسی‌کردن و حتی هم‌زدن را انجام می‌دهد. غذاساز مولینکس مدل FP741 قطعات مناسب برای آبگیری مرکبات هم دارد. به این ترتیب تهیه‌ی یک وعده‌ی غذایی و نوشیدنی آن کار ساده‌ای می‌شود. علاوه‌بر خردکن، این محصول دارای پارچ مخلوط‌کن نیز هست که از آن برای تهیه‌ی مایه‌ها، اسموتی‌ها و تهیه‌ی سس‌های متنوع استفاده می‌شود. این پارچ از جنس پلاستیک است و گنجایش زیاد آن به آشپز کمک فراوانی می‌کند. ظروف خردکن و مخلوط‌کن و نیز تیغه‌ها و سایر قطعات جانبی را می‌توان در ماشین ظرف‌شویی قرار داد تا تمیز شوند. تیغه‌ها از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند و به مرور زمان زنگ نمی‌زند و خراب نمی‌شود. تنظیم سرعت موتور در دو مرحله تعیین می‌شود و حالت پالس یا لحظه‌ای نیز برای این مدل در نظر گرفته شده است. شرکت بزرگ فرانسوی مولینکس (Moulinex) از سال 1937 میلادی آغاز به کار کرده است. این شرکت در زمینه‌‌های مختلف ازجمله ساخت لوازم برقی خانگی، فعالیت‌های گسترده‌ای انجام می‌دهد.

غذاهای خوشمزه نیاز به مواد اولیه باکیفیت دارند. مواد اولیه‌ مانند سیب‌زمینی، پیاز، انواع سبزیجات، خمیرها و سسس‌ها باید به روش‌های مختلف خرد، ریز و مخلوط شوند تا آماده‌ی سرو یا طبخ شوند. تهیه‌ی نوشیدنی‌ها و اسموتی‌های مختلف هم نیازمند مخلوط‌کردن یکنواخت و گاهی طولانی مواد اولیه است. آماده‌کردن مواد در اشکال و اندازه‌های مختلف برای تهیه‌ی غذاهای خوشمزه گاهی آن‌قدر طولانی و خسته‌کننده می‌شود که ترجیح می‌دهیم، غذاهای ساده‌تر مصرف کنیم؛ ولی ساخته‌شدن دستگاه‌های کمک آشپز توانسته در این زمینه بسیار مفید واقع شود. در ابتدا دستگاه‌های غذاساز، مخلوط‌کن، آسیاب و… به صورت مجزا ساخته می‌شدند؛ ولی با گذشت زمان و ترکیب این دستگاه‌ها، کاربران ترجیح دادند یک دستگاه چندکاره تهیه کنند و از امکانات آن بهره ببرند.

ساختار و بدنه

غذاساز «مولینکس» مدل «FP741» بدنه‌ای پلاستیکی دارد که از مواد اولیه بسیار باکیفیت ساخته شده است. رنگ دستگاه سفید است و ظروف آن از پلاستیک شفاف ساخته شده‌اند. استفاده از قطعات کوچک قرمزرنگ که به تعبیری امضای مولینکس است، روی دستگاه دیده می‌شود. پیچ تنظیم سرعت دستگاه فلزی بوده و کاملا گرد و صاف طراحی شده است. این طراحی اگرچه زیباست، چرخاندن آن گاهی سخت است. مخصوصا اگر دستتان هنگام تهیه‌ی مواد، کمی چرب شده باشد.

عملکردها

مولینکس FP741 یک همه‌کاره‌ی تمام‌عیار است. بهره‌مندی این دستگاه از ظرف غذاساز بزرگ، پارچ مخلوط‌کن و همچنین هدایای همراه دستگاه که شامل خردکن کوچک و قطعات جانبی پوره‌ساز می‌شود، این محصول مولینکس را به یک دستیار حقیقی در آشپزخانه بدل کرده است. تقریباً هر ترکیب و مخلوطی برای تهیه‌ی غذاهای خوشمزه با این دستگاه تهیه می‌شود. از انواع مخلوط‌های مایع مانند سس‌ها و آب‌میوه‌ها گرفته تا مخلوط‌های کوکو و کتلت یا حتی خمیر برای تهیه‌ی کیک یا پیتزا.

توان 1000 واتی موتور الکتریکی این دستگاه توسط پیچ تنظیم سرعت در دو سرعت تنظیم می‌شود؛ همچنین حالت پالس یا لحظه‌ای هم در این پیچ تنظیم در نظر گرفته‌ شده است که موتور را در سرعت ‌بالا تا زمانی که پیچ تنظیم روی این گزینه به‌صورت دستی نگه ‌داشته شود، روشن نگه می‌دارد. سیم برق کمی بلندتر از یک متر است و با سه‌شاخه‌ی تیپ G عرضه می‌شود و برای استفاده در ایران نیاز به تبدیل سه‌شاخه به دوشاخه است. اگرچه می‌توان این سه‌شاخه را از سیم برق جدا کرد و یک‌ دو شاخه‌ی عادی به آن وصل کرد، ولی اکیداً توصیه می‌کنیم که این کار انجام نشود و از تبدیل سه‌به‌دو کمک گرفته شود؛ چراکه سه‌شاخه اصلی دستگاه دارای یک فیوز محافظ 13 آمپر داخلی است.

ظرف ها

ظرف غذاساز
این ظرف با ظرفیت حدود 3 لیتر، قابلیت نصب قطعات و تیغه‌های مختلف را دارد. از دو صفحه‌ی فلزی دوطرفه برای رنده‌کردن و برگه‌کردن به‌صورت ریزودرشت استفاده می‌شود. قطعه‌ی هم‌زن با اتصالات رابط در ظرف نصب می‌شود تا هم‌زدن خمیرهای نرم یا مواد ترکیبی مایع مانند تخم‌مرغ و مایونز انجام شود.

قطعات پوره‌ساز به ‌صورت هدیه روی این دستگاه به خریداران ارائه می‌شود که مواد پوره‌ای را هم زده و از صافی ریز یا درشت عبور می‌دهد تا پوره‌ای یکدست تهیه کند.

پارچ مخلوط‌کن
FP741 دارای پارچی پلاستیکی با گنجایش 1.5 لیتر است که درپوش پلاستیکی قفل‌دار هم دارد. این درپوش اگر به‌درستی روی پارچ قرار نگیرد، دستگاه فعال نمی‌شود؛ به‌این‌ترتیب ایمنی استفاده از دستگاه تا حد زیادی رعایت می‌شود.

خردکن کوچک
به همراه این مدل یک خردکن به ‌صورت هدیه ارائه می‌شود که آن را برای استفاده در قسمت بالایی دستگاه، همان‌جا که پارچ مخلوط‌کن نصب می‌شود، نصب می‌کنیم. این خردکن برای ریزکردن مغز آجیل و مواد در حجم کم استفاده می‌شود.

ایمنی

هر دستگاه برقی نیازمند رعایت نکات ایمنی است؛ خصوصا که قدرت موتور الکتریکی به چرخش تیغه‌های برنده منتهی شود. FP741 تقریبا فکر همه ‌جا را کرده و موتور دستگاه درصورتی‌که درپوش‌ها بسته نباشند یا ظروف و تیغه‌ها درست در جای خود قرار نگرفته باشند، روشن نمی‌شود. طراحان مولینکس فکر ایمنی حین فعالیت دستگاه را هم کرده‌اند. پارچ مخلوط‌کن و خردکن کوچک تنها با فشردن دکمه‌ی آزادکننده، می‌توانند از دستگاه جدا شوند و به‌ محض برداشتن آن‌ها موتور از حرکت باز می‌ایستد.

این دستگاه چه کار نمی کند ؟

شاید بتوان با کمی اغماض اعلام کرد که با این دستگاه هر کاری در آشپزخانه می‌توانید انجام دهید. این مدل، آسیاب جداگانه برای پودرکردن و همچنین قطعات آبمیوه‌گیری ندارد. تیغه‌ی خمیرزن آن‌ هم پلاستیکی است که ممکن است در مقابل خمیرهای سفت کم بیاورد؛ ولی اگر آن‌قدرها هم آشپز حرفه‌ای نباشید، امکانات فعلی بسیاری از نیازهای روزمره‌ی شما را برطرف می‌کند.

امتیاز شما

Our Reader Score

[Total: 0 Average: 0]

اطلاعات بیشتر

ابعاد	500×410×250 میلی‌متر
وزن	9 کیلوگرم
توان	1000 وات
جنس بدنه	پلاستیک
جنس تيغه	استیل ضد زنگ
تعداد تنظيمات سرعت	2سرعته
عملکرد لحظه‌ای (Pulse)	دارد
عملکرد توربو (Turbo)	ندارد
خردکن (ظرف اصلی)	دارد
حجم ظرف خردکن	3 لیتر
جنس ظرف خردکن	پلاستیک
مخلوط کن	دارد
ظرفيت مخلوط کن	2 لیتر
جنس پارچ مخلوط کن	پلاستیک
آب مرکبات گيری	دارد
تعداد ديسک رنده	2 عدد
رنده ريز	دارد
رنده درشت	دارد
رنده چيپس ساز	دارد
خمير زن	دارد
همزن	دارد
اقلام همراه	کاردک
چرخ گوشت	ندارد
آبمیوه گیری	ندارد
آسیاب	ندارد
طول سیم	1 متر
یخ خردکن	ندارد
خردکن کوچک	دارد
رنده نگینی	ندارد
دیسک امولسیون ساز	ندارد
پوره ساز و رب ساز	دارد
رنده رشته ساز	ندارد
رنده خلال کن	ندارد
پايه ضد لغزش	دارد
قابليت شستشوی لوازم جانبی در ماشين ظرفشويی	دارد
محفظه جمع آوری سیم برق	ندارد
محفظه نگهداری اقلام همراه	دارد
ساير ويژگی ها	– امکان تهیه چیپس با دو ضخامت نازک و ضخیم – قفل ایمنی درب

نظرات (0)

دیدگاه خود را ارسال کنید

برای ارسال یک نقد باید وارد سیستم شوید

نظرات

هنوز نظری داده نشده است